Dietetyka

Anna Partyka-Olkuska

Z wykształcenia jestem technologiem żywności, dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem. Do tej pory kształciłam się na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, Krakowskiej Wyższej Szkole Promocji Zdrowia oraz Uniwersytecie SWPS . Posiadam mi.in. certyfikat Specjalista SOIT oraz Specjalista Przyjazny Dzieciom. 

Wiedzę z zakresu dietetyki i psychodietetyki staram się poszerzać i uaktualniać poprzez różnego rodzaju szkolenia, kursy, webinaria oraz publikacje naukowe. Swoje doświadczenie w pracy z pacjentem zaczęłam zdobywać na konsultacjach online. W tym czasie nawiązałam stacjonarną współpracę z krakowską siłownią dla kobiet oraz Centrum Psychoterapii Twoja Perspektywa. 

Współpracuję zarówno z dziećmi i dorosłymi, chcącymi zredukować, jak i zrehabilitować swoją wagę, oraz pacjentami z różnymi jednostkami chorobowymi. W swojej pracy stawiam na otwartą współpracę z pacjentem opartą o zaufanie i model partnerski. Podejście to daje lepsze efekty w dążeniu do realizacji wspólnie ustalonych, istotnych dla pacjentów, celów. Duży nacisk kładę na poprawę relacji z jedzeniem.